上海开设了第一届大学美食节15大学45食品大赛

时间:2019-04-12 15:03:30 来源:荣一娱乐平台注册 作者:匿名



东方网记者焦伟和记者刘玉林11月11日报道:海鲜鱿鱼饭,菊花鱼,玉兔豆腐......今天中午,第一届上海大学学生美食节在复旦大学江湾校区举行,在15所大学中有45种流行。食物被浓缩和交换。现场“经典菜肴”,“净红菜”和“创新菜肴”精彩,美味,营养丰富。

据了解,这个大学生美食节的主题是“青春,不浪费”,其中包含不分享青春而不浪费食物的三个含义。共设三个“分享,感恩,思考”活动部分。该网站展示了来自复旦大学和上海交通大学等15所大学的45种流行食品。这些菜肴中有“经典菜肴”,其中包括持久和校友的心,以及从网上到线下点燃舆论的“网红菜”,近年来学校餐饮工作者更多地挖掘和开发了这些菜肴。 。 “创新菜肴。”

这个美食节吸引大学生通过“嘉年华”的形式关注周围的“味道”!这不仅是舌头的味道,也是大学生活的味道。这也是对食品背后辛勤工作的回味,以进一步推广食品教育的理念,教育全体员工,教育整个过程。全面教育已经实施。

活动的“感恩”部分通过大学后勤工作的结果展示了与校园美食相关的人和事,并全面展示了大学餐饮工作的亮点。 “思考”部分主要依靠“外包和丢弃”社会实验,微型纪录片拍摄,H5游戏设计等,激发学生注重环保,自觉回应“光盘动作”,减少外卖,回到食堂。

值得一提的是,此次活动的门票非常环保。里面的黑色颗粒是鸡冠花,黄金菊和芝麻的种子。在温度适宜的黑暗环境中将它们放在容器中超过一周。纸会溶解,种子会发芽。这个美食节还将举办一个名为“回归未来—— 2037青年食堂”的微观论坛,邀请专家和大学生进行讨论。

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